信州松本の奈川地区で古くから栽培されている奈川固有のそば、
「奈川在来」を干しそば(乾麺)に仕上げました。
「奈川在来」はそばの香りに関する成分の脂質が豊富で、香り高く、
素朴ながらもしっかりとした味わいが特長です。
丁寧に石臼挽きで製粉したそば粉を使用しています。
干しそばにすることで茹で伸びしにくく、温かいお蕎麦や鍋料理にもおすすめです。
また長期保存が可能なため、保存食としても重宝します。
真っ赤なケースに入ったおしゃれな干しそばは、お土産や贈答用にもおすすめです。
===================================================
「奈川在来」を干しそば(乾麺)に仕上げました。
「奈川在来」はそばの香りに関する成分の脂質が豊富で、香り高く、
素朴ながらもしっかりとした味わいが特長です。
丁寧に石臼挽きで製粉したそば粉を使用しています。
干しそばにすることで茹で伸びしにくく、温かいお蕎麦や鍋料理にもおすすめです。
また長期保存が可能なため、保存食としても重宝します。
真っ赤なケースに入ったおしゃれな干しそばは、お土産や贈答用にもおすすめです。
===================================================
| 名 称 | : | 干しそば(7割そばに仕上げました) |
| 原材料名 | : | そば粉(松本市奈川産)、小麦粉、小麦蛋白、食塩 |
| 内容量 | : | 200g |
| 保存方法 | : | 直射日光、高温多湿を避けて常温保存 |
※同一の施設で山芋、大豆を使用しています


ご利用ガイド
ご注文方法
お支払い方法
送料について

返品・交換について
発送について
ご連絡先





