山郷のおいしさ
ふるさと奈川の幸をお届けしたい・・
働き者のじいちゃん・ばあちゃんが暮らす奈川は、信州松本市にある標高
1100メートルの小さな山間の地域です。夏は冷涼、深い自然に囲まれたのどかな景色が広がっています。都会ではなかなか手に入らない濃厚な味の露地野菜・風味豊かな在来そば・山菜・キノコが育つ豊かな土地柄ですが、特に「奈川在来」と呼ばれる地元産の奈川そばは全国的に高い評価をいただいております。他にも「保平かぶ」や「えごま」などの名産地でもあり、少量ながらも様々なうまいものがあります。そんな奈川を皆さんにも知ってもらいたくて、この地で収穫した農作物を季節ごとにお届けしようと、日々笑顔で仕事をしています。信州奈川「ながわ山彩館」で、皆さんのお越しをスタッフ一堂心よりお待ちしております。
ながわ山彩館スタッフ一同
「山郷のおいしさ」をお届けするために
生産者と消費者をつなぐ仕事をしています。
田舎らしく小さく育てた濃厚な野菜を販売。
昔ながらの作物。生産者を応援するお店。
奈川の情報発信と観光拠点として、そして持続可能な地域づくりを目指して、小さな一歩を始めています。
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Project
プロジェクト
お店のご案内
ACCESS／営業時間
営業時間のご案内 |
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● グリーンシーズン（春〜秋） |
| 春は行者ニンニク、タラノメ、コゴミ、ウド、ワラビ、ネマガリダケなど、様々な山の幸で店内は大賑わい！夏は日中暑くても朝晩は冷涼。その寒暖差で美味しい野菜が育ちます。山の夏はとっても短い！一生懸命育ったとうもろこしは甘みがギッシリ！山郷に住む働き者のじじちゃん、ばばちゃんたちが手間隙愛情かけて育て上げた野菜は一味も二味も違います。秋は、新そば。奈川育ちは風味が強くそばの味をしっかり味わうことが出来ます。 |
| 直売所／加工施設 営業時間 |
| am.9:00〜pm.4:00（食堂ランチ am.11:00〜pm.2:00） |
| 定休日：水曜日（GW、お盆の繁忙期を除く） |
| 2024シーズン 4月20日～11月24日まで 売店は4月20日よりオープン 食堂は4月27日より営業 |
● スノーシーズン（冬） |
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| ＜奈川の特産品のお買い物＞ |
| ＜加工施設／そば製粉＞ |
| 冬期 加工施設 営業時間 |
| am.9:00〜pm.4:00 |
| 休日：土・日・祝日 |
| 年末年始休業：12月28日〜1月5日 |
お車の場合
松本方面・高山方面から：国道158号線奈川渡ダムから県道26号線を南へ5km。新野麦街道へと左折して2Km。木曽方面から：県道26号から新野麦街道へと右折して500m
主な販売品目
- 山菜、タラノメ、うど、わらび等（４月～６月）
- きのこ、松茸、なめこ等（９月～１０月）
- 高原野菜（8月~トウモロコシ他）
- 自家製粉の奈川産石挽きそば粉
- 奈川産花豆、エゴマ、キビ
- 奈川産えごま油、奈川のエゴマを使ったドレッシングやスイーツ
- 信州伝統野菜・保平かぶ（10月中旬から）
- 日本蜂蜜
- 布製品、山野草、花、ウッドチップ
奈川そば
- とうじそばセット、奈川そば（半生そば）
- 奈川そば（冷凍※）
- 玄ソバ（奈川在来・キタワセ）
- 丸抜き（奈川在来・キタワセ）
- そば粉（奈川在来・キタワセ）
奈川そばにつきましては、季節限定で大口顧客様向けの予約販売もいたしております。 お気軽にお問い合わせください。
その他ご案内
● お車のご案内 |
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| 小さな直売所としてドライブ休憩などにご利用ください。駐車場にはやトイレ施設がございます。ウインターシーズン（冬期）は加工室と売店のみ営業しております。山道ですので積雪や凍結などの情報に注意して、滑り止めのご準備も忘れずに奈川にお越しください。 |
● ネット通信環境について |
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| 店内でWi-fiがご利用いただけます。お声がけいただければパスワードをお伝えいたします。山間部のためインターネット回線の接続速度が若干遅く感じられるかもしれませんが、どうぞご了承ください。Docomo・au・Softbank各社の通信環境（4G）は良好です。 |
